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对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀。
牛奶板式巴氏灭菌机设备顶部配有排湿口，有效排出因水蒸汽形成的热流。
循环水泵前边加有过滤系统，以防止槽内杂质抽到泵中，长时间在杀菌（冷却）槽内循环。
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牛奶板式巴氏灭菌机首先是需要往牛奶杀菌机里面注入水，一般是注水到液位计的2/3的时候停止注水，然后加热热水箱里面的水，一般是设置到92-95度之间，热水加热到此温度的时候停止加热，水温设置好了之后即可进行牛奶杀菌过程奶罐上方有搅拌装置，灭菌机通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。
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牛奶板式巴氏灭菌机的参数：
额定功率:16kw
实际功率：13KW
灭菌能力:60--150kg/h
灭菌温度：65℃-98℃可调
杀菌时间:25--40min可调
加工能力：根据用户要求设计
外观机构：1900*1700*1100mm
巴士杀菌设备冷却方式：常温或强制冰水
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